Trifle inglés Navideño

Hablando de platos que deleitan alrededor del mundo te traemos esta sencillo y delicioso postre muy típico de Inglaterra, en tu blog 25 de Diciembre:

Trifle inglés de Navidad

Ingredientes:

  • 4 rebanadas de brioche o bizcocho
  • 150 gr de frutillas o fresas en cuadritos
  • 60 ml de vino dulce
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • 375 ml de custar o natas inglesas
  • ralladura de naranja
  • nata montada

Se deben macerar la fresas junto con el vino(dulce) más el azúcar glas por al menos media hora.
En una fuente de vidrio se pone la primera capa de bizcocho que se mezclará con el aroma de las fresas, una segunda capa se colocará solo de fresas, y al final una capa de custard, y la nata.
Para decorar, la ralladura de la naranja no solo es color sino un toque cítrico necesario.

Lo mejor es luego colocarlo en la nevera y esperar al menos veinte horas para servir.

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2 comentarios en “Trifle inglés Navideño”

  1. Iris

    A que llaman custard o natas inglesas??? Recurrí a San Google pero fue imposible…ni él sabia

  2. Lisy

    Custard es un tipo de galleta muy famosa en Inglaterra y que venden en algunas tiendas de productos alimenticios, gracias por tus comentarios.


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